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Monday, 15 July 2013

Los templarios, de guardianes de peregrinos a banqueros

Temple Church es una de las iglesias protagonistas de la historia de los templarios, quienes siempre han estados rodeados de leyenda y realidad. Manel nos cuenta sus orígenes y los misterios que les rodean, a vosotros es a quien os toca decidir la conclusión final:


Los templarios eran 9 monjes que en el año 1100 decidieron crear una orden que ayudara a los peregrinos que quisieran ir de cualquiera que fuera su lugar de origen hasta Jerusalén. Ya que era un camino largo y peligroso.

Como buenos monjes católicos, firmaban pobreza extrema, solo querían ayudar a su prójimo, pero algunos prójimos eran muy generosos y empezaron a premiar sus esfuerzo dejándoles herencias y haciendo donaciones, con lo que esa pobreza y bondad pronto se vio corrompida por el señor don dinero.

Con el dinero que obtenían, empezaron a construir templos en los que podían nombrar nuevos integrantes, dar hospedaje y convertirse nada mas y nada menos que en los bancos del Siglo XII. Los templarios ofrecían a los peregrinos dejar sus bienes en los templos y a cambio recibían un papel en el que se certificaba el patrimonio que había dejado guardado. Durante el viaje, si necesitaban dinero solo tenían que ir a otro templo, enseñar el papel y coger la cantidad que necesitaran que se le restaría al final. Hasta aquí todo perfecto, pero pronto entraron en juego los intereses. Los templarios consiguieron el permiso papal para cobrar por sus servicios y dejar de lado lo de ayudar al necesitado, lo que antes habría sido usura, llego a ser legal.

A esto hay que sumarle el problema de la corrupción, que viene de hace muchos siglos atrás, lo de hoy no es nuevo, ya que en el tratado de los templarios quedaba estipulado que si la persona que poseía la fortuna moría nadie podría cobrarla. ¿Adivináis quien se quedaba con ella y las consecuencias que esto traía?
Su riqueza no paraba de subir, mientras que las de los nobles y reyes no paraba de bajar, que comenzaban a pedir préstamos y sus intereses solo iban en aumento. Uno de los mas afectados fue el conocido Felipe el Hermoso, que como no estaba dispuesto a pagar semejante cantidad decidio hacer una visita al Papa, otro de los deudores, para atajar el problema.

Felipe IV quiso acabar rápido con el problema, con lo qeu acuso a los templarios desde de escupir en la cruz hasta practicar la sodomía. El Papa, totalmente anonadado, le dio carta blanca diciendo que si demostraba los hechos podría hacer con ellos lo que quisiera. Felipe escribió una carta a las tropas reales de todas las ciudades donde tenían sedes los templarios que no se podía abrir hasta el 13 de octubre de 1307, viernes. ¿Sabéis en que creencia desemboco ese viernes 13?
En dicha carta ponía que todo templario debía ser perseguido, encarcelado y torturado hasta que bajo dolor dijera que todas acusaciones fueran ciertas.

El último gran maestre amenazó a todos los causantes de la muerte de los templarios aclamando a la justicia de Dios.

Si queréis conocer como Los Templarios consiguieron el permiso Papal para cobrar los intereses, mas detalles de la historia de las acusaciones o como termino Felipe IV y el resto de sus aliados,  La Nueva Armada os lo cuenta!

http://www.zoneoneradio.com/2013/07/lanuevaarmada-recorre-la-europa-de-los.html

Cómo hacer una buena paella Valenciana

Esta semana tenemos como invitado a Vicente, un valenciano que ha decidido traernos sus paellas a Londres, cocinarlas para nosotras y llevárnoslas a casa para que disfrutemos de la comida de España aquí.

Como buen profesional, ha querido dejar claro cuales son los ingredientes de una buena paella valenciana y nos ha dejado su receta para que nos animemos a probar. Ir tomando nota y ¡a cocinar!

"La paella valenciana es la paella auténtica que se elabora con carne y verdura fresca de la región de Valencia. A pesar de encontrarse Valencia en la costa mediterránea, no se usan mariscos en la paella valenciana. La paella fue la comida típica de los labradores (por eso se cocina con carne y verdura y no con mariscos). La paella es un plato muy rico y bastante económico ya que el ingrediente base es el arroz."

Ingredientes:
- arroz
- carne de pollo
- carne de conejo (opcional)
- mezcla de judías verdes planas y alubia o “garrofó”
- fritada o tomate triturado
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de colorante alimenticio o alternativamente, cucharada de
- azafrán
- 1 diente de ajo
- sal
- aceite de oliva virgen
- agua

Vicente nos explica que todos los ingredientes podéis encontralos en cualquier supermercado de aquí y en el programa nos cuenta cómo ponerse manos a la obra. No os perdáis los detalles.



Saturday, 13 July 2013

Recorre la Europa de Los Templarios mientras te traen una paella valenciana a casa

Peregrinos, caminos peligrosos, fortunas, deudas... Todo esto y mucho mas encontrareis en la historia de Los Templarios, donde tendremos a conocidos protagonistas como Felipe el Hermoso, Leonardo Da Vinci, la Iglesia... Todos ellos se vieron envueltos por este misterioso mundo lleno de verdades, mentiras y leyendas. Manel nos cuenta como los templarios empezaron siendo unos monjes altruistas que ayudaban al prójimo y pasaron a ser algo parecido a los bancos del Siglo XIV. Del éxito pasaron la persecución y la muerte, pero... ¿Habrá terminado su historia? decíde tú mismo escuchando a La Nueva Armada.



Ademas, para acompañar esta interesante historia podrás contar con la compañía de una paella valencia recién hecha en tu casa. Nuestro invitado Vicente, nos cuenta como comenzó a hacer paellas en Londres y como las reparte por aquí.

http://www.zoneoneradio.com/2013/07/lanuevaarmada-recorre-la-europa-de-los.html




Friday, 12 July 2013

¡Ya podéis escuchar el nuevo programa de La Nueva Armada! Templarios y paella, perfecta combinación!

Nuevo Show: #La Nueva Armada: Recorre la Europa de Los Templarios mientras te traen una paella valenciana a casa. 




http://www.zoneoneradio.com/2013/07/lanuevaarmada-recorre-la-europa-de-los.html

Patricia Zamora y Manel Guimerá presentan #LaNuevaArmada el programa de ZoneOneRadio para españoles que están, han estado o estarán en Londres. 

Hoy recorreremos la Europa del Siglo XIV con Los Templarios. Descubriréis como comenzó su labor de ayuda al peregrino de manera altruista y cómo terminaros convirtiéndose en los primeros bancos de la historia, Ejecuciones, reyes, el Papa, científicos... muchos personajes importantes os acompañarán en esta historia. 

Como invitado conoceréis a Vicente, que se dedica a hacer paellas valecianas y repartirlas por Londres. ¿Os apetece pedir una? 

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