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Thursday, 12 September 2013

¡Otoño londinense lleno de planes!

Llega el otoño a Londres y con él nuevos eventos a los que asistir y sitios que visitar. Nuestros compañeros de Genteventos nos preparan la agenda con todo lo que no nos podemos perder.


elBulli: Ferran Adrià and The Art of Food

Desde el 5 de Julio hasta el 29 de septiembre, el centro de Arte y Cultura Somerset House de Londres acoge la primera exhibición a nivel mundial que se realiza sobre el Chef español de fama internacionalFerran Adrià y su restaurante el Bulli.
La exhibición muestra una visión retrospectiva sobre como la cocina de Ferran Adrìa, con el pasar del tiempo, se ha convertido en un Arte. Es una gran ocasión para adentrarnos en el legendario laboratorio y en la cocina dónde hace más de 50 años nació esta revolución culinaria y por el cual han pasado algunos de los mejores chefs del mundo. Sin duda, esta exhibición es para todos nosotros una gran oportunidad para conocer más sobre el restaurante “El Bulli” y para algunos afortunados es la ocasión perfecta para revivir deliciosos recuerdos.

El Carnaval de la Comedia

Una vez más Leviathan Entertainment Ltd nos trae uno de los eventos más esperados por todos nosotros: El Carnaval de la Comedia que llega a Londres cargado de mucho humor. La próxima cita sobre el escenario la tendremos el jueves 31 de octubrecon David el Guapo en Leicester Square Theatre.
¿A que suena bien, eh? Pues ya podéis haceros con las entradas en:

3,2,1… y Acción!

logo spanish film festival ban



La gran pantalla de los cines Lumière del Instituto Francés dan la bienvenida a la 9º Edición del The London Spanish Film Festival que tendrá lugar del 27 de septiembre al 9 de octubre. La cartelera estará formada por diferentes como géneros: thriller, comedia, cortos ydocumentales de distinta temática… Este año el festival rinde homenaje al actor catalán Jordi Molla con una pequeña selección de algunas de sus películas. Así mismo, tirando de archivo se rinde un pequeño tributo a la más grande de España “Sara Montiel” con la proyección de una de sus películas “El último cuplé”.
Como parte del festival de cine habrá proyecciones de cine vasco y catalán, la presentación del libro: World Film Locations: BARCELONA, lectura de poesía y proyección de cortos en el Instituto Cervantes de Londres.
Ya podéis consultar la programación completa del festival y comprar las entradas en http://www.londonspanishfilmfestival.com/

¡Y que la buena música que no falte!

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En octubre los amantes de la salsa tienen una cita en el Royal Albert Hall porque el 14 de octubre llegan cargados de mucho ritmo y sabor Juan Luis Guerra y los 4.40 y el21 de octubre se suben al escenario LaOrquesta Buena Vista Club Social junto con Eliandes Ocho y Omara Portuondo. No queda duda que van a ser 2 noches muy intensas de ritmos latinos.
Betsabé C

Fuente y fotografías: www.genteventos.com 

Monday, 29 July 2013

ElBulli- Ferrán and the Art of Food, el mejor cocinero del mundo en Londres

Ferrán Adriá estuvo con La Nueva Armada en la inauguración de su nueva exposición en Londres 'elBulli - Ferrán Adriá and the Art of Food'. En ella conocimos la historia de El Bulli, como pasó de ser un chiringuito a uno de los restaurantes más famosos del mundo y todo sobre la innovación y el arte en la cocina.

Ferrán Adriá nos contó que significó el cierre de El Bulli, que trae muchos proyectos nuevos, no es el final de nada, si no el comienzo. Nos explica qué es la fundación, que pasará en 2015, lo que podemos encontrar en la Bullipedia y muchas cosas más.


http://www.zoneoneradio.com/2013/07/lanuevaarmada-with-patriciazam0ra-del_25.html

Durante la entrevista, Ferrán nos comentó que la idea de la exposición es que cuando salgas de la empieces a entender que es lo que ha pasado, que el Bulli empezó antes que Ferrán Adriá y siendo un minigolf, ya que mucha gente no lo sabe. Conoceréis sus iniciones haciendo comida francesa, el paso al 'El sabor del Mediterráneo' y muchas cosas más ya que "cada parte de la exposición es una historia".

Nos habla de los futuros proyectos que se trae entre manos y nos aclara en que consisten, son tres: El Bulli 1846, que es un espacio cultural donde estaba El Bulli, en el que "queremos que la gente cuando esté y lo visite reflexione sobre la creatividad y la cocina"; el Bulli DNA, un equipo creativo de 30 o 40 cocineros, y Bullipedia "una herramienta que tiene que ordenar el conocimiento para informarte, acumular conocimiento y que sirve para crear", nos explicó el cocinero.

El lema de El Bulli Fundation es Feeding creativity y nos habla de sus objetivos futuros, qué pretenden hacer con los cocineros que vengan. Además, Ferrán Adriá nos cuenta de donde saca la inspiración, si encuentra fácil su trabajo y nos da un gran consejo: “No busques el éxito, busca la felicidad”.

Si quieres escuchar todos los detalles de El Bulli y sus proyectos, la exposición y la filosofía del Ferrán Adriá, él mismo te lo cuenta en La Nueva Armada:

http://www.zoneoneradio.com/2013/07/lanuevaarmada-with-patriciazam0ra-del_25.html

http://www.mixcloud.com/patriciazamora1441/la-nueva-armada-del-arte-de-la-comida-de-la-mano-ferr%C3%A1n-adri%C3%A1-al-desenlace-de-una-guerra/

La exposición estará en Somerset House hasta el próximo 29 de septiembre. Está abierta de 10:00 a 18:00h, excepto los jueves que abre hasta las 21:00 pm. No os lo perdáis ¡A innovar con la cocina!

Friday, 26 July 2013

Nuevo Show: Del arte de la comida de la mano de Ferrán Adriá al desenlace de una guerra

Nuevo Show: #LaNuevaArmada: Del arte de la comida de la mano de Ferrán Adriá al desenlace de una guerra 

http://www.zoneoneradio.com/2013/07/lanuevaarmada-with-patriciazam0ra-del_25.html

Patricia Zamora y Manel Guimerá presentan #LaNuevaArmada el programa de ZoneOneRadio para españoles que están, han estado o estarán en Londres. 

Hoy conocemos el desenlace de la Batalla del Blitz. Descubriréis el plan que trazó Hitler y cuáles fueron sus errores de estrategia y los aciertos de los aliados. 

Como invitado estará Ferrán Adriá, el mejor cocinero del mundo nos trae la historia de 'El Bulli' a Londres con su exhibición: Ferrán Adriá and the Art of Food. Conoceréis sus proyectos y lo que nos espera en 2015. 

En cuando a los últimos acontecimientos Londinenses, nos trasladamos al Electric Daisy Carnival y escuchar como se vivió el evento entre los españoles que asistieron.

http://www.mixcloud.com/patriciazamora1441/la-nueva-armada-del-arte-de-la-comida-de-la-mano-ferr%C3%A1n-adri%C3%A1-al-desenlace-de-una-guerra/
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